Descrizione prodotto
Nome: “Gin NUMA Rose Flavour”.
Produttore: Distilleria NUMA di Pusceddu – Tarquinia – VT – Lazio – Italia
Codice Accisa: Pusceddu Mario IT00VTA00039N
Gradazione: 37,5% Vol.
Contenitori: bottiglia in vetro da 70 cl.
Ingredienti: acqua, alcool, zucchero, bacche di ginepro, liquirizia, macis, pepe rosa, angelica, biancospino, chiodi di garofano, cumino e sambuco.
Descrizione: Il Gin Rose è prodotto con l’infusione a freddo di più elementi: bacche di ginepro selvatico (della varietà Juniperus communis, appartenente alla famiglia delle Cupressaceae) raccolte nei boschi dell’Università Agraria di Tarquinia e un infuso idroalcolico ottenuto a freddo ad una bassa gradazione alcolica di cinorroidi (il falso frutto della rosa canina) e petali di Rosa Canina. Il colore dell’infuso è di un sentimentale color viola chiaro, trasparente e brillante senza opalescenze. Il metodo di infusione delle bacche, che avviene inserendo le stesse in sacchetti di antico cotone tessuto fitto al telaio e il periodo di raccolta del ginepro, sono la vera caratterizzazione che contribuisce a donare al liquore un’apparente lucentezza naturale e un prepotente profumo di ginepro. Nella degustazione risulta pieno, rotondo ed elegante, quasi sensuale il sentimento che sprigiona il profumo. Il retrogusto è aromatico e persistente. Adatto per il pubblico femminile con un palato sofisticato e ideale per gli uomini che cercano una bevuta originale e coinvolgente. Assoluto con l’aggiunta di ghiaccio è consigliato in qualsiasi occasione.
Temperatura di servizio: 18°C.
Invecchiamento: senza limiti in una corretta conservazione.
Conservazione: in luogo fresco, asciutto, lontano dalla luce e fonti di calore.
PRODUCTION AREA: EUROPA – ITALY – LATIUM – TARQUINIA – VALLE DEL MARTA FARM
